A LA TABLE DES PEINTRES IMPRESSIONNISTES
Nombre de pages : 128
Dimensions : 219 mm x 267 mm
Poids : 844 gr
Prix : 26.00 €
Livre relié
EAN : 9782848116112
Distributeur : MDS
Auteur(s) : Valérie Duclos
Editeur(s) : DES FALAISES
Collection : Gastronomie et Art de Vivre
Date de parution : 22 mars 2024
Genre(s) : ARTS ET BEAUX LIVRES
Langue(s) du texte : Français
Une vingtaine de recttes revisitées photographiées dans des lieux mythiques des impressionnistes surtout en Normandie, en val de Seine et à Paris.
Cet ouvrage répertorie donc Le Manoir des impressionnistes à Honfleur, l'Auberge Saint-Siméon, le Moulin de la Galette... Nous avons demandé aux chefs actuels de réinterpréter des plats s'inspirant de tableaux de Renoir, Monet, Manet, Caillebotte, et Pissarro.
Une palette de lieux, recettes, tableaux où les couleurs et les ambiances se mélangent.
Des tableaux commentés par Laurent Manœuvre, grand connaisseur de l'Impressionnisme : natures mortes, pique-niques, scènes de vie chers aux impressionnistes se mélangent avec des belles photographies de plats et d'ambiance de nos jours.
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